Een hooigele blanche, met een licht troebele en troebele uitstraling en een gematigde, fijne schuimkraag. De geuren zijn aangenaam citrusachtig en subtiele aroma's van kruiden worden geleidelijk intenser naarmate het bier warmer wordt.

Bij het nippen komt er een prachtige harmonie van granen en citrusvruchten vrij, die zich vermengen en vermengen en zo een delicate bloemige en kruidige balans creëren. De afdronk is licht kruidig ​​en laat een flauwe, maar verleidelijke peperige noot in de mond achter.