Een bier met een witte schuimkraag en een aanhoudende afdronk, Rock'n'Roll heeft een diepe kleur en een licht, homogeen troebel uiterlijk. De eerste peperige geuren laten ruimte voor lichte kruiden en tonen van granen, met een uitgebalanceerde harmonie tussen frisheid en warmte.

Zoals in een moderne musical, zingen de granen bij het nippen hun zoete tonen terwijl het ensemble van peper, kruiden en hop ze ondersteunt met een krachtig contrapunt.