"Dit bier en de twee andere versies zijn bonussen van een bonus. We ontmoetten Fuerst Wiacek op een festival. Besloten om een ​​samenwerking aan te gaan. Die samenwerking werd er twee. Twee hazy IPA's. Toen deden we een derde. Een klassiekere, geroosterde, grote stout, enorme hoeveelheden geroosterde kokosnoot, cacaonibs en Geisha Natural-koffie die wordt verbouwd in Finca la Terra, Colombia.

We wilden een prominente neo-old-school stout maken met alle beste toevoegingen. Koffie was natuurlijk een van die toevoegingen. Toen we op zoek waren naar koffie, vonden we Gringo-koffiebranders in Göteborg. De rest is geschiedenis. Zeer recente geschiedenis, maar toch geschiedenis.

Black Diamond was een aas van base. Het was alles wat je wilde toen je dacht dat je alleen maar een andere baby wilde. Toch heeft het rijpen op vat het naar een heel ander niveau getild. En deze Kentucky bourbonversie heeft ons het teken laten zien, en dat heeft onze ogen geopend. Gered!"