Een gedurfde en broeierige imperial stout gerijpt in gerookte whiskyvaten van elzenhout.

Smaak: Zeer vol en krachtig. De aanvankelijke elzenrooksmaak wordt gecompenseerd door zoete chocolade, noten en donkere toffee. De afdronk onthult een aangename warmte van alcohol, waardoor een zacht kruidige gloed in de mond achterblijft.

Uiterlijk: Een donkerbruin bier met een kleine maar goed vasthoudende bruine schuimkraag.

Neus: Delicaat rokerig, zoet chocoladeachtig, met een vleugje tabak. Op de achtergrond is ook een lichtzure koffietoon te horen.

Mouten: Pilsner, Red active, Roggemout, Karamel 150, Karamel 300, Chocoladetarwe, Carafa speciaal T-3

Hop: Azacca