X Anniversary 5/10 Pastry Sour - vijfde in een serie jubileumbieren gebrouwen in samenwerking met vrienden van Tripping Animals.

Dit bier zit boordevol mango en bosbes, in balans gebracht door kers en sinaasappel, en biedt een breed spectrum aan fruitigheid. De toevoeging van marshmallow en vanille rondt de zoetheid van deze levendige compositie af.

Met behulp van de klassieke ketelzuurmethode, ook favoriet bij de medewerkers, wordt het gefermenteerd met een traditionele fruitige giststam. Het resultaat is een nectar met een hoge zoetheid en veel plezier bij elke slok.