Gardiaan is een zacht blond bier van 5.8% met florale toetsen, een fruitige hint en een aangename bitterheid. Het bier combineert een rijke, volle smaak met een toegankelijk alcoholgehalte. Gebrouwen door Brouwerij Het Nest in samenwerking met het Kapucijnenklooster van Meersel-Dreef.