Als onderdeel van hun Barrel Aged-project, waar geduld en constante controle belangrijk zijn, benadrukt dit bier de toewijding aan vakmanschap. Het complexe moutmengsel geeft het bier een volle smaak met intense aroma's van rook en turf. Deze aroma's worden gevolgd door smaken van espresso, mout en pure chocolade. Door zorgvuldige vatrijping wordt elke batch nauwkeurig gevolgd en verfijnd om een perfecte balans te bereiken. Het resultaat is een rijk en smaakvol bier dat de kunst van het brouwen en de voordelen van tijd en precisie toont.