Hazy IPA Lees meer.
Samen met Michal van brouwerij Nozib hebben ze de koppen bij elkaar gestoken en een recept bedacht voor een New England IPA waarin ze een zo sterk mogelijke thiol-expressie proberen te produceren. Het zijn thiolen die de stoffen achter de hopsmaak zijn, en de afgelopen jaren zijn er veel processen en producten verschenen die deze smaken versterken, en die hebben ze in deze coöperatieve batch gebruikt.